Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Armenian Global Community | Вместе в светлое будущее!

Scroll to top

Top

Нет комментариев

Воспапур

Воспапур — это суп из чечевицы («восп»- чечевица, «апур»- суп).

Рецепт приготовления:

Промыть мясо, нарезать на порционные куски, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, периодически удаляя накипь, убавить огонь и варить до готовности. Когда мясо сварится, достать его из бульона. Процедить бульон, добавить промытую чечевицу. Проварить минут 10, добавить куски мяса, крупно нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный на сливочном или топленном масле лук, соль, перец. Варить до готовности картофеля. Добавить зелень по вкусу и выключить.




Воспапур

Ингредиенты:
На 500 грамм мяса:
1 стакан чечевицы
400-500 грамм картофеля
1-2 луковицы
50-60 граммов масла
Соль
Перец
Зелен

0 0 votes
Рейтинг статьи
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Подписаться
Уведомлять о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments